《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》（GB/T33497-2023）【全文附高清無(wú)水印PDF+Word版下載】

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T33497-2023

中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范

英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Specification for quality management of catering enterprise

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS） A00 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS） 03.120.10

發(fā)布日期 2023-06-09 實(shí)施日期 2023-06-09

主管部門(mén) 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 歸口部門(mén) 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

發(fā)布單位 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)★

簡(jiǎn)介：本文件規(guī)定了餐飲企業(yè)質(zhì)量管理的基本要求、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)、人力資源、文件與記錄管理、菜品管理與服務(wù)策劃、餐廳服務(wù)、突發(fā)事件應(yīng)急管理、監(jiān)督檢查、顧客關(guān)系管理和持續(xù)改進(jìn)的要求。本文件適用于餐飲企業(yè)的質(zhì)量管理。







 

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本文關(guān)鍵詞： 餐飲, 企業(yè), 質(zhì)量, 管理規(guī)范, GB, 2023, 全文, 高清, 無(wú)水印, PDF, Word版, 下載