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龍政辦〔2016〕370號《龍巖市人民政府辦公室關于印發(fā)龍巖市畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展專項規(guī)劃的通知》

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《龍巖市人民政府辦公室關于印發(fā)龍巖市畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展專項規(guī)劃的通知》










龍政辦〔2016〕370號








各縣(市、區(qū))人民政府,龍巖經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)(龍巖高新區(qū))管委會,市直各單位:

《龍巖市畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展專項規(guī)劃》已經(jīng)市政府研究同意,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真組織實施。

龍巖市人民政府辦公室

2016年12月14日

(此件主動公開)

龍巖市畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),在保障國家食物安全、增加農(nóng)民收入、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中具有極為重要的戰(zhàn)略地位?!笆濉毙竽翗I(yè)發(fā)展要深入貫徹十八屆五中全會提出的“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”理念,按照農(nóng)業(yè)部確立的“提質增效轉方式,穩(wěn)糧增收可持續(xù)”工作主線,統(tǒng)籌保供給、保安全、保生態(tài),推進供給側結構性改革,加快轉型升級,提高勞動生產(chǎn)率、資源轉化率和畜禽生產(chǎn)力、不斷提高綜合生產(chǎn)能力、市場競爭能力和可持

續(xù)發(fā)展能力,加快推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設,在《龍巖市“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的框架下制定龍巖市畜牧業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃。

一、規(guī)劃范圍

龍巖市所轄七個縣(市、區(qū)),包括新羅區(qū)、永定縣、上杭縣、武平縣、長汀縣、連城縣、漳平市。總面積1.9萬平方公里。

二、規(guī)劃年限

本規(guī)劃基準年2015年,規(guī)劃期限2016-2020年

三、規(guī)劃依據(jù)

中華人民共和國環(huán)境保護法

中華人民共和國水污染防治法

中華人民共和國畜牧法

中華人民共和國動物防疫法

《畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準》

《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》

《福建省環(huán)境保護條例》

《福建省畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》

《福建省畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法實施細則》

《福建省九龍江流域水污染防治與生態(tài)保護辦法》

《福建省人民政府關于加強重點流域水環(huán)境綜合整治的意見》

四、畜牧業(yè)現(xiàn)狀

(一)基本情況:近年來,我市畜牧業(yè)在市委、市政府的正確領導下,得到了持續(xù)健康發(fā)展,綜合生產(chǎn)能力不斷提高,為我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。

1.產(chǎn)業(yè)規(guī)模已形成。2015年,全市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值290.6億元,其中畜牧業(yè)產(chǎn)值105.4億元,占比35.9%,比2010年產(chǎn)值82.14億元,增長28.32%,年遞增5.66%,肉蛋奶總產(chǎn)量52.35萬噸。生豬出欄489.5萬頭,占全省的四分之一,家禽出籠5021萬羽,牛出欄4.6萬頭。羊出欄4.95萬頭,兔出欄700.5萬只,占全省的四分之一,全市有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場7680戶。養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)協(xié)會(專業(yè)合作組織)55家,產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)28家。

2.產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出。一是生豬產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級。生豬業(yè)是我市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),有5個縣、區(qū)享受國家生豬調出大縣獎勵,7個縣(市、區(qū))享受國家生豬良種補貼項目,全市擁有規(guī)模養(yǎng)豬場5427戶(存欄50頭以上)、年出欄生豬339 萬頭,占生豬出欄總數(shù)的79.9%,其中,年出欄千頭以上豬場667個,出欄166萬頭。有標準化生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1064家, 市級900個,中央預算內(nèi)投資標準化場164個(2007-2014年),國家級示范場9個,省級示范場16個?!澳琳硬荩ü?、林)”等生態(tài)規(guī)模養(yǎng)豬場5350戶,占規(guī)模養(yǎng)豬場總數(shù)的70%。二是地方特色畜禽產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。我市有槐豬、河田雞、連城白鴨三種地方畜禽優(yōu)良品種列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄,閩西南黑兔、福建白兔、官莊花豬、龍巖山麻鴨、象洞雞五個地方品種列入了省級地方品種資源保護名錄。分別建立了河田雞、槐豬、連城白鴨、龍巖山麻鴨、象洞雞、閩西南黑兔原種(保種)場,福建白兔、官莊花豬建立了保種點,開展了保種選育和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作。三是畜禽產(chǎn)品加工取得新的突破。2015年實現(xiàn)畜產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值32.31億元。其中規(guī)模較大的有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)森寶公司,年加工肉雞4000萬羽;總投資4億元的容和盛豬肉制品加工企業(yè),設計能力為年加工200萬頭生豬的現(xiàn)代化屠宰加工生產(chǎn)線,目前日均宰殺生豬1500頭左右,產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州、深圳、香港等各大城市,年加工銷售產(chǎn)值近20億元。福建生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司連城白鴨加工項目已建成投產(chǎn)。

3.產(chǎn)業(yè)服務體系較為健全。一是良種繁育體系不斷加強。我市在全省首家直接從丹麥、加拿大引進瘦肉型豬原種,建立和完善了由4個市級瘦肉型豬原種場、12個縣級種豬擴繁場組成的優(yōu)質瘦肉型豬良種繁育體系,建成種畜禽場37個,良種覆蓋率90%以上。二是飼料獸藥加工經(jīng)營體系不斷加強。全市已建立飼料規(guī)模加工企業(yè)35家,年產(chǎn)配合飼料及預混料96萬噸,產(chǎn)值28.5億元,保證了生豬生長的營養(yǎng)供應;建成了全省最大的閩西飼料、獸藥、養(yǎng)豬設施設備交易城,年交易額50多億元。三是動物防疫和科技服務體系不斷完善。獸醫(yī)管理體制改革全面完成,市、縣、鄉(xiāng)、村四級動物防疫及技術服務機構、隊伍較為健全。全市擁有439名專業(yè)人員,其中高級職稱16人,中級職稱172人,聘用村級防疫員2020人。建立了市、縣二級畜禽產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心8個和省際邊境動物防疫監(jiān)督檢查站9個。

(二)存在的主要問題

隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程的加快,畜牧產(chǎn)業(yè)也暴露出產(chǎn)業(yè)化程度不高、科技水平較低、畜牧產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結構失衡以及畜牧產(chǎn)業(yè)與環(huán)境、與人居不協(xié)調的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.養(yǎng)殖污染問題突出。生豬業(yè)在地理位置布局上沒有得到有效的規(guī)劃和控制,也沒有依據(jù)環(huán)境的實際承載能力有計劃、有方向地發(fā)展養(yǎng)殖,在一些區(qū)域(鄉(xiāng)鎮(zhèn))甚至出現(xiàn)養(yǎng)殖高度密集、無序發(fā)展的狀況。養(yǎng)殖業(yè)污染未建立長效機制,污染防治投入不足,治理措施不夠到位,部分群眾環(huán)保意識薄弱,部門合力有待加強,九龍江流域的污染治理雖然有了明顯改善,但部分鄉(xiāng)村的養(yǎng)殖業(yè)污染問題仍然突出。

2.產(chǎn)業(yè)結構不合理。2015年,全市肉蛋奶總產(chǎn)量52.35萬噸,其中肉類產(chǎn)量48.08萬噸,占肉蛋奶總產(chǎn)的91.84%;豬肉產(chǎn)量37.69萬噸,占比78.39%,家禽肉產(chǎn)量8.49萬噸,占比17.66%萬噸,牛羊兔肉產(chǎn)量1.9萬噸,占3.95%。;蛋產(chǎn)量4.07萬噸,占7.77%;奶產(chǎn)量0.2萬噸,占0.38%;畜牧業(yè)結構仍以耗糧型生豬產(chǎn)業(yè)為主,而家禽、蛋、奶、牛羊兔等草食動物產(chǎn)品產(chǎn)量偏低,產(chǎn)業(yè)結構不協(xié)調。

3.畜禽產(chǎn)品加工業(yè)相對薄弱。畜產(chǎn)品加工業(yè)處于初級發(fā)展階段,規(guī)模加工企業(yè)偏少,畜產(chǎn)品加工水平相對較低。生產(chǎn)組織化程度還比較低,企業(yè)與農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系不夠緊密,缺乏職能完善的行業(yè)合作組織。

4.動物防疫形勢依然嚴峻。我市畜禽存欄量大、外銷量大、地處三省交界、畜禽及其產(chǎn)品調運頻繁,又是南方重點林區(qū)、野生候鳥遷徙棲息地,疫情傳播的機率很大,防控工作任務十分艱巨。此外,防疫工作中也存在一些薄弱環(huán)節(jié),一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)對動物防疫工作的重要性和敏感性認識不足,對動物防疫工作的政府行為理解不深,防疫工作的政府行為在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實不到位,在免疫工作組織和疫情應急處置等方面還存在漏洞。

5.畜禽產(chǎn)品質量安全監(jiān)管難度大。相當部分養(yǎng)殖戶質量安全意識低,使用違禁藥物的現(xiàn)象時有發(fā)生,畜禽產(chǎn)品質量安全問題不容樂觀。飼料獸藥是影響畜禽產(chǎn)品質量的重要投入品,但因飼料獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用點多面廣,市縣兩級畜牧獸醫(yī)執(zhí)法機構人員編制有限,監(jiān)管力量不足,監(jiān)管難度大,給產(chǎn)品質量安全帶來隱患。

6.科技水平不高。畜牧業(yè)科技投入少,科技儲備不足,畜禽的遺傳育種、動物疫病的快速診斷等基礎技術研究應用尤其薄弱。

五、指導思想和目標任務

(一)總的要求

“十三五”時期,我市畜牧業(yè)要牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”發(fā)展新理念,按照“補短板、強基礎、促轉型”的要求,以“保供給、保安全、保生態(tài)、促發(fā)展”為主要任務,加快轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式,大力推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設,推動糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧結合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,著力構建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系和支撐保障體系,走出一條“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路,力爭使畜牧業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中走在前列。

(二)目標任務

根據(jù)“發(fā)揮優(yōu)勢、突出重點”原則,按照“調減生豬養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展特色家禽和草食動物”的思路,推進槐豬、連城白鴨、河田雞、武平象洞雞、龍巖山麻鴨、通賢烏兔和福建白兔等地方特色畜禽養(yǎng)殖,加快牛羊等食草類動物發(fā)展,調整畜牧業(yè)內(nèi)部結構,力爭特色家禽和草食動物年均增長5%以上。開展畜禽養(yǎng)殖場標準化改造提升行動,建設一批規(guī)模適度、生產(chǎn)水平高、綜合競爭力強的標準化畜禽養(yǎng)殖基地,推進畜禽養(yǎng)殖設施化、智能化、綠色化。支持畜禽種業(yè)創(chuàng)新,強化品種改良,推進畜禽遺傳資源保護與開發(fā)利用。加快發(fā)展特色畜禽加工業(yè),構建優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)體系。爭取到2020年畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破300億元。

1.畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大

到2020年,全市生豬出欄控制在460萬頭以內(nèi),家禽出欄1.2億羽以上(其中,森寶基地年出欄8000羽;連城白鴨出欄500萬羽、河田雞出欄1000萬羽,龍巖山麻鴨120萬羽,象洞雞出欄200萬元),肉兔出欄1000萬只以上(其中通賢烏兔230萬只),肉蛋奶總產(chǎn)量65萬噸以上。

2.畜產(chǎn)品加工水平持續(xù)提升

到2020年加工產(chǎn)值達到100億元以上,畜產(chǎn)品加工的質量不斷提高,城鄉(xiāng)居民的膳食結構改善,培育一批省級、國家級名牌畜禽加工產(chǎn)品。

3.養(yǎng)殖環(huán)境持續(xù)優(yōu)化

九龍江、汀江、閩江流域禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)實現(xiàn)生豬零養(yǎng)殖,可養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖實現(xiàn)達標排放或零排放;規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理率達90%以上,病死畜禽無害化處理率達100%,生態(tài)養(yǎng)殖率達95%以上,畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境和水體污染得到根本控制。

4.畜牧產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結構持續(xù)調優(yōu)

在限量優(yōu)化生豬業(yè)發(fā)展的同時,大力發(fā)展我市優(yōu)勢特色的家禽業(yè)和節(jié)糧型草食動物養(yǎng)殖業(yè),尤其是肉兔業(yè);到2020年,家禽出欄量比2015年增長50%以上,牛奶產(chǎn)量有較大幅度增長,肉牛出欄增長50%左右,肉羊養(yǎng)殖增長50%以上,肉兔出欄增長50%以上。

5.標準化規(guī)模養(yǎng)殖持續(xù)增加

到2020年,全市畜牧業(yè)生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖達到95%,生豬標準化養(yǎng)殖場比例達80%以上。

6.動物防疫、畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管持續(xù)加強

到2020年,動物防疫體系建設進一步完善,重大動物疫病免疫率、動物及動物產(chǎn)品檢疫率達到100%,不暴發(fā)和流行重大動物疫病,生豬和家禽死亡率分別控制在5%和10%以內(nèi)。全市畜禽產(chǎn)品質量安全檢測體系和可追溯體系全面形成,無公害產(chǎn)地或畜產(chǎn)品認證場(戶)達60%以上。

7.科技貢獻率持續(xù)提高

到2020年,科技對畜牧業(yè)增長的貢獻率達80%以上,豬年出欄率達到180%以上。畜禽良種覆蓋率達95%以上,現(xiàn)代養(yǎng)殖技術在規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場中的普及率達90%以上。

六、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃

(一)基本原則

堅持可持續(xù)發(fā)展原則,堅持環(huán)境容量原則,堅持多元并舉和優(yōu)化結構原則,堅持非均衡發(fā)展原則。按適度規(guī)模,布局合理,畜地平衡的發(fā)展思路,實行生豬養(yǎng)殖總量控制和密度控制,鼓勵發(fā)展節(jié)糧型家禽和草食動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),走標準化、品牌化和現(xiàn)代化生態(tài)型畜牧業(yè)發(fā)展道路。

(二)布局規(guī)劃

1.2020年生豬產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃

到2020年,年出欄生豬總量控制在460萬頭以內(nèi)。其中,新羅區(qū)處于龍巖市中心區(qū)域和九龍江上游,對生豬養(yǎng)殖總量實行限制,龍巖市2009-2020年生豬產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃如下表:

龍巖市2020年生豬產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃表

縣(市、區(qū))

耕地面積

(萬畝)

山林面積

(萬畝)

2015年底統(tǒng)計生豬出欄

(萬頭)

根據(jù)環(huán)境可容量的最大規(guī)劃出欄量(萬頭)

備  注

新羅區(qū)

23.7

312.7

109.3

100



永定縣

30.5

264.5

88.8

75



上杭縣

36.8

309.1

78.5

75



武平縣

32.9

279.1

80.7

70



長汀縣

30.0

365.9

79.5

66



連城縣

24.6

306.3

40.4

39



漳平市

17.7

354.9

28.1

35



合計

196.2

2205.6

505.3

460





上述規(guī)劃量根據(jù)《福建省畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法實施細則》規(guī)定,參照國外發(fā)達畜牧業(yè)國家的做法,確定我市生豬載畜量以一畝耕地消納2頭生豬、一畝山地消納3頭生豬排泄物經(jīng)沼氣工程和生化塘處理后的污水測算。其中,山地消納面積依據(jù)各縣(市、區(qū))地勢和山地陡峭程度按總山地面積的1.89-6.4%測算,如連城縣、漳平市因高山較多,按山地總面積1.89%測算,永定地勢較平坦按6.4%測算。耕地消納利用面積按扣除九龍江、汀江、閩江及梅江干流和主要支流兩岸1公里范圍禁養(yǎng)區(qū)面積,再以60%測算。

2.2020年家禽及草食動物產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃

地方特色家禽。充分利用我市地方家禽優(yōu)良品種豐富的優(yōu)勢,以“八大鮮”評選為契機,大力發(fā)展河田雞、象洞雞、連城白鴨、龍巖山麻鴨產(chǎn)業(yè)。一是以長汀縣遠山河田雞發(fā)展有限公司為龍頭,通過加強河田雞保種場和育種場建設,大力發(fā)展河田雞生態(tài)標準化養(yǎng)殖;二是以福建武平鳳奔象洞雞發(fā)展有限公司為依托,大力發(fā)展象洞雞果園生態(tài)標準化養(yǎng)殖,做強做大象洞雞產(chǎn)業(yè);三是以連城原態(tài)農(nóng)業(yè)加工企業(yè)為龍頭,通過采取“加工龍頭+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,大力發(fā)展連城白鴨產(chǎn)業(yè);四是龍巖市山麻鴨原種場為核心,引進蛋品加工企業(yè)為龍頭,通過龍頭帶動,大力發(fā)展山麻鴨養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖專業(yè)戶;五是以龍巖市通賢兔業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭做強做優(yōu)通賢烏兔產(chǎn)業(yè)。

白羽肉雞。以森寶公司“退城進郊”為契機,通過實行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式,以新羅、武平、漳平、永定、上杭為重點,發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè),近期目標年出欄加工7000萬羽,遠期年出欄加工1.5億羽以上。

壯大做優(yōu)草牧業(yè)。一是充分利用我市現(xiàn)有草山草坡和邊角地種植牧草,發(fā)展草食動物養(yǎng)殖,一是以上杭、武平、連城為重點發(fā)展肉兔養(yǎng)殖,做強做大做優(yōu)“通賢烏兔、福建白兔、連城黃兔”產(chǎn)業(yè),力爭年出欄800萬只,打造品牌;二是以漳平、新羅、連城為重點發(fā)展肉牛、肉羊養(yǎng)殖。

扶持規(guī)模蛋雞產(chǎn)業(yè)。以新羅華龍農(nóng)牧、宏昌畜牧、長汀三源農(nóng)牧、上杭福欣牧業(yè)現(xiàn)有規(guī)模蛋雞場為基地扶持他們擴大產(chǎn)能,提高我市的雞蛋自給力。

(三)禁養(yǎng)區(qū)、可養(yǎng)殖區(qū)的劃定

1.禁養(yǎng)區(qū)

(1)重點流域;

①九龍江北溪(龍巖段)沿江兩岸及一級支流雁石溪、萬安溪、雙洋溪、新橋溪、新安溪、感化溪、洛陽溪,二級支流蘇溪(含東肖溪、紅坊溪)、小溪、龍門溪、林邦溪、巖山溪兩岸1公里范圍內(nèi)。

②閩江流域文川溪、北團溪(含童坊河)、姑田溪主河道沿溪兩岸1公里范圍內(nèi)。

③汀江流域干流沿江兩岸1公里范圍內(nèi),支流(濯田河、桃瀾溪、舊縣河、黃潭河、永定河、金豐溪、中山河、中赤河、象洞溪)沿河(溪)兩岸1公里范圍內(nèi)。

④其他未列入上述范圍的,沿河、沿溪兩岸500米范圍內(nèi)。

(2)市中心城市建成區(qū)、縣級城市建成區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))集鎮(zhèn)中心區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)域;

(3)生活飲用水水源保護區(qū)(含村級人飲水源)、風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū);

(4)市、縣(市、區(qū))經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))工業(yè)集中區(qū);

(5)縣(市、區(qū))人民政府劃定的禁止養(yǎng)殖區(qū)域;

(6)國家或地方法律和法規(guī)規(guī)定需特殊保護的其它區(qū)域。

2.可養(yǎng)區(qū):禁養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域。

七、主要措施

(一)堅持用生態(tài)環(huán)保模式提升畜牧業(yè)。在堅持“限量、提質、增效”發(fā)展畜牧業(yè)的同時,高度重視并解決畜牧業(yè)發(fā)展帶來的環(huán)境污染問題,積極推行生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖模式,特別是要保護九龍江、汀江、閩江流域水環(huán)境,力爭到2018年底使三江流域的可養(yǎng)區(qū)的畜禽養(yǎng)殖場達到達標排放或零排放,從而促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1.制定布局規(guī)劃。按照非均衡發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境容量原則,制定市、縣、鄉(xiāng)三級畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,規(guī)劃市、縣、鄉(xiāng)畜禽出欄總量規(guī)模,科學劃定縣、鄉(xiāng)、村畜禽區(qū)域布局的“二區(qū)”范圍,明確“二區(qū)”污染治理目標,并采取有效措施,確保畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃落到實處。

2.嚴格控制總量。根據(jù)“禁養(yǎng)區(qū)、可養(yǎng)區(qū)”(以下簡稱“二區(qū)”)劃分和土地資源可載畜量,科學規(guī)劃各縣(市、區(qū))和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))生豬最大載畜量。各縣(市、區(qū))、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))生豬出欄量不得超出已制定的生豬最大出欄量。已超出的必須采取縮減規(guī)?;蜿P閉豬場等措施,并將養(yǎng)殖控制量落實到具體場。

3.加強建場審批。各地要嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃和新建養(yǎng)殖場審批制度,凡新建、改建和擴建養(yǎng)殖場的,在符合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展布局的前提下,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和村管站負責審核是否符合“二區(qū)”規(guī)劃,經(jīng)村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府同意后,再依次報縣級規(guī)劃、國土、林業(yè)、畜牧、環(huán)保等部門依法審核,最后報縣(市、區(qū))政府批準,并按環(huán)保部門規(guī)定編制環(huán)境影響評價報告書或報告表。

4.強化“二區(qū)”治理。

(1)禁養(yǎng)區(qū)不得新建和擴建生豬養(yǎng)殖場,現(xiàn)有的養(yǎng)豬場必須于2016年12月底前關閉拆除。

(2)可養(yǎng)區(qū)取締違章建設的養(yǎng)豬場,嚴格限制新建、擴建生豬養(yǎng)殖場,實行嚴格的環(huán)保審批制度。區(qū)內(nèi)已建生豬養(yǎng)殖場必須按環(huán)境影響評價報告書(表)的要求,落實環(huán)?!叭瑫r”,實現(xiàn)達標排放或零排放。

(3)可養(yǎng)區(qū)內(nèi)擬保留生豬養(yǎng)殖場必須于2018年底前完成升級改造,并辦理環(huán)評審批手續(xù)。每個規(guī)模養(yǎng)殖場必須根據(jù)規(guī)模建設20-80m3以上的病死豬無害化處理池或與無害化集中處理簽訂委托處理協(xié)議。

5.推廣治污技術。采取工程治理與生態(tài)治理相結合,大力推行“牧沼草”“牧沼果”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,大力推廣沼氣工程和固液分離技術,大力推廣漏縫地面-免沖洗-自動刮糞-塔式發(fā)酵技術,引導和推廣生物墊料異位發(fā)酵養(yǎng)殖“零排放”治污措施。大力扶持發(fā)展以生豬排泄物為主的生物有機肥廠建設,制定相關政策措施,鼓勵和扶持農(nóng)民使用有機肥。

6.強化綜合整治。要強化屬地管理,建立以縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府為主的養(yǎng)殖業(yè)污染防治的長效機制,把養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作列入市對縣(市、區(qū))、縣(市、區(qū))對鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨政目標管理考核的一項重要內(nèi)容。要加強依法治污,國土、林業(yè)部門要切實加強對養(yǎng)殖場用地、林地審批管理。環(huán)保部門要切實做好現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場的環(huán)保審批工作,加強對新、改 、擴建養(yǎng)殖場的環(huán)境影響評估審批及環(huán)保“三同時”管理,對“未審批先建設”的養(yǎng)殖場,應依法予以處罰或予以關閉,同時,要加強對規(guī)模養(yǎng)殖場的排污達標情況督查監(jiān)督控,對違規(guī)超標排放養(yǎng)殖場依法收取排污費。要強化聯(lián)合執(zhí)法,以縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府牽頭組織,堅決查處和打擊各種養(yǎng)殖污染環(huán)境的違法行為,對未批新建的養(yǎng)殖場要堅決予以依法取締,特別是對違法在禁養(yǎng)區(qū)和禁建區(qū)內(nèi)搶建養(yǎng)殖企業(yè)的,要堅決予以強制拆除和行政處罰。

(二)堅持用資源比較優(yōu)勢調優(yōu)畜牧業(yè)。在推進畜牧業(yè)發(fā)展中,要充分發(fā)揮資源比較優(yōu)勢,充分利用我市地方畜禽優(yōu)良品種豐富的優(yōu)勢,大力發(fā)展白羽肉雞、白羽半番鴨、河田雞、連城白鴨、槐豬、肉兔、山麻鴨、象洞雞等特色畜禽產(chǎn)業(yè),推進畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化建設,逐步形成具有地方特色的優(yōu)勢畜禽產(chǎn)業(yè)帶。

1.以上杭槐豬國家級原種場為龍頭,引導扶持農(nóng)戶發(fā)展槐豬生產(chǎn),新建擴繁場10個,發(fā)展槐豬規(guī)模養(yǎng)殖戶100戶,推廣槐豬標準化養(yǎng)殖和品牌建設。

2.以長汀縣遠山河田雞發(fā)展有限公司為龍頭,通過加強河田雞保種場和育種場建設,大力發(fā)展河田雞生態(tài)標準化養(yǎng)殖和加工產(chǎn)品。

3.以福建原態(tài)農(nóng)業(yè)為龍頭,通過采取“加工龍頭+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,大力發(fā)展連城白鴨產(chǎn)業(yè)。

4.以連城、永定、長汀、上杭、武平為為重點,大力發(fā)展肉兔產(chǎn)業(yè),推廣“閩西南黑兔”和“福建白兔”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

5.大力發(fā)展象洞雞果園生態(tài)標準化養(yǎng)殖,做強做大象洞雞產(chǎn)業(yè)。

6.以森寶公司為龍頭,通過實行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式,以新羅、武平、漳平、永定、上杭為重點,發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè)。

7.以新羅區(qū)紅龍禽業(yè)有限公司為龍頭,以新羅、永定、漳平為重點,大力發(fā)展白羽半番鴨產(chǎn)業(yè)。

8.以龍巖市山麻鴨原種場為核心,引進蛋品加工企業(yè)為龍頭,通過龍頭帶動,大力發(fā)展山麻鴨養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖專業(yè)戶。

(三)堅持用產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式推進畜牧業(yè)。加快由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉變,最根本的途徑就是通過發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,積極發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工,延伸畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,提高養(yǎng)殖戶的組織化程度,全面開拓國內(nèi)外市場。

1.扶持壯大畜產(chǎn)品加工領軍企業(yè)。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則,圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),培育一批起點高、規(guī)模大、帶動力強的龍頭領軍企業(yè)。重點扶持森寶肉雞加工、容和盛肉豬加工、福建原態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司連城白鴨加工項目,武平縣閩臺農(nóng)牧創(chuàng)業(yè)園、長汀縣森輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等一批畜禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和現(xiàn)代畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)建設,做強做大品牌產(chǎn)業(yè)。

2.加強招商引資工作。加大龍巖山麻鴨、上杭槐豬、長汀河田雞、福建白兔、閩西南黑兔等加工項目招商引資力度,引進一批肉制品深加工、蛋品加工龍頭企業(yè),優(yōu)化畜產(chǎn)品加工業(yè)布局和產(chǎn)品結構。

3.加強畜產(chǎn)品品牌建設。堅持走質量、品牌加規(guī)模的路子,在優(yōu)勢和品牌方面下功夫,進一步健全品牌畜產(chǎn)品培育、發(fā)展和保護機制。依托優(yōu)勢特色畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地和骨干加工龍頭企業(yè),推進品牌建設,積極推動地方畜禽品種產(chǎn)品爭創(chuàng)國家地理標志保護產(chǎn)品。

4.加快發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟組織。鼓勵和扶持農(nóng)民按照自愿、平等、互利的原則,大力發(fā)展畜牧業(yè)專業(yè)合作社,家庭農(nóng)場,發(fā)揮專業(yè)合作組織在加強行業(yè)管理、行業(yè)自律、維權保障和開拓市場的作用。通過落實責任,加強技術指導,扎實推進養(yǎng)殖業(yè)“一村一品”“一鎮(zhèn)一品”項目建設。

5.大力發(fā)展現(xiàn)代畜產(chǎn)品流通業(yè)。繼續(xù)搞好與本省和廣東大中城市畜產(chǎn)品的產(chǎn)銷聯(lián)建,鞏固和擴大國內(nèi)市場占有份額。鼓勵畜產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展肉食品冷鏈物流和設立冷鮮肉直銷點。支持龍頭企業(yè)、畜牧業(yè)合作組織、農(nóng)民經(jīng)紀人和各類營銷組織,采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營和網(wǎng)上交易等形式參與畜產(chǎn)品流通,加強對國內(nèi)外市場的研究,建立預測預警機制,積極爭取建立生豬期貨交割倉庫。大力發(fā)展畜產(chǎn)品會展經(jīng)濟,增加企業(yè)開拓市場的能力,支持企業(yè)拓展京、滬、粵等省外市場和俄羅斯、東南亞、歐盟等國際市場。

(四)堅持用規(guī)模標準化建設做強畜牧業(yè)。標準化生產(chǎn)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要基礎,是提升畜產(chǎn)品和食品質量安全水平、增強市場競爭力的重要保證。同時,有計劃地建設一批家禽、草食動物規(guī)模標準化養(yǎng)殖場。加大資金投入,堅持以養(yǎng)殖戶投入為主,政府適當補助的原則,切實解決資金投入不足的問題。認真落實生豬標準化建設的工作責任制和責任追究制,將目標任務落實到具體的單位、個人。廣泛開展生豬標準化技術培訓和技術指導工作,按照標準著力推廣應用先進的飼養(yǎng)管理、質量控制技術,切實抓好養(yǎng)殖場污染的達標治理。要扎實抓好標準化豬場的無公害產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證。加大宣傳、培訓和指導力度,引導生豬標準化場按標準化規(guī)范要求實施改造提升。

(五)堅持用長效防控和監(jiān)管機制保障畜牧業(yè)。動物疫病防控和畜產(chǎn)品質量安全,事關畜牧業(yè)興衰存亡。要探索建立長效管用的動物疫病防控和畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管機制,確保生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質量安全。

1.加強動物防疫工作。嚴格落實防控責任制,進一步強化動物防疫政府行為,建立健全動物防疫工作責任制,建立穩(wěn)定的動物防疫經(jīng)費投入等保障機制,繼續(xù)按照“地方各級人民政府對本地區(qū)重大動物疫病防控工作負總責,各級政府主要領導是第一責任人,分管領導是主要責任人”的要求,繼續(xù)將重大動物疫病防控工作列入市、縣黨政目標管理考核。要進一步完善突發(fā)重大動物疫情應急處置保障機制,進一步完善突發(fā)重大動物疫情應急預案,建立應急預備隊,積極開展應急演練,做好動物防疫應急物資儲備,進一步提高應對突發(fā)重大動物疫情的應急處置能力。建立健全免疫和監(jiān)測機制,確保全市口蹄疫、禽流感等重大動物疫病強制免疫率達到100%、強制免疫有效抗體合格率達70%以上,實現(xiàn)“力求不發(fā)生,確保不流行”的防控總體目標。穩(wěn)定和強化基層動物防疫體系,建立科學、規(guī)范、長效的重大動物疫病防治工作機制,有效控制重大動物疫病發(fā)生。

2.加強畜禽產(chǎn)品質量安全監(jiān)管。不斷完善“畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理形勢分析會”制度,建立飼料獸藥等投入品監(jiān)管機制,加大對“瘦肉精”“蘇丹紅”“三聚氰胺”等違禁藥物的監(jiān)測力度。嚴格落實畜禽產(chǎn)品檢疫制度,進一步加強產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作,規(guī)范活畜禽交易市場(批發(fā)市場)的經(jīng)營行為。加強省際間動物及動物產(chǎn)品流通的檢疫監(jiān)督工作,嚴防省際疫情傳入。推進動物疫病和畜產(chǎn)品質量安全可追溯體系建設,做好病死畜禽無害化處理,依法嚴厲打擊加工銷售病死畜禽的違法行為,確保畜禽產(chǎn)品質量安全。

(六)堅持用現(xiàn)代科學技術改造畜牧業(yè)。科技進步是提高行業(yè)整體素質和效益的決定性因素,是畜牧業(yè)發(fā)展的根本出路。相對于其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)更需要科技的支撐,產(chǎn)業(yè)的開發(fā)更需要高層次的人才。

1.大力推廣“五新”技術。重點推廣良種繁育、安全飼料生產(chǎn)、無公害畜禽養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖污染綜合防治、畜禽疫病快速診斷和監(jiān)測技術,通過實施科技入戶工程,加快科技成果向實際生產(chǎn)力的轉化,不斷提高科技對畜牧業(yè)的貢獻率。

2.加強優(yōu)良品種保護。著重加強河田雞、連城白鴨、槐豬、福建白兔、閩西南黑兔、龍巖山麻鴨、官莊花豬、象洞雞等優(yōu)質地方品種資源的保護和開發(fā)利用。積極支持畜禽新品種引進和培育,繼續(xù)扶持發(fā)展一批種畜禽場,重點完善生豬、地方特色畜禽良種繁育體系,切實加強各類種畜禽場建設,依法強化種畜禽管理,不斷提高良種的覆蓋率和貢獻率。

3.狠抓技術技能培訓。加強畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員的技術培訓,加快知識更新,提高服務能力和水平。通過培訓廣大養(yǎng)殖戶,提高養(yǎng)殖技術水平,引導農(nóng)民分工合作,走專業(yè)化、規(guī)?;?、標準化、產(chǎn)業(yè)化畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的路子。

4.做強飼料獸藥產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展飼料工業(yè),全面推行高效、安全、生態(tài)、環(huán)保的飼料生產(chǎn)技術。積極發(fā)展和規(guī)范獸藥生產(chǎn)經(jīng)營市場,逐步充實獸藥飼料監(jiān)管人員,建立健全監(jiān)管體系。

八、保障措施

(一)加強領導,確保規(guī)劃落實到位。要切實強化產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃的政府行為,各級政府要結合實際,組織制定切實可行的畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,規(guī)劃編制后,應提請人大常委會審議和專家組評審,并以政府的名義下發(fā)實施??h(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府要對轄區(qū)內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃執(zhí)行負總責,要建立畜牧產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃執(zhí)行領導小組,確定一位政府領導負責此項工作,研究制定規(guī)劃執(zhí)行的有效措施和長效機制,加強定期檢查督促,牽頭組織聯(lián)合執(zhí)法,確保畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃的落實到位。

(二)落實責任,形成工作合力。各級發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、財政、國土、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、水利、畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、規(guī)劃、建設、交通、旅游、金融、科技、工商、技術監(jiān)督等相關部門要各司其職、密切配合、通力合作,制訂細化切實可行的落實規(guī)劃的方案或具體措施,為規(guī)劃的順利實施提供各方保障,共同促進畜牧業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。

(三)依法行政,保障畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。要深入學習宣傳和貫徹實施《畜牧法》等法律法規(guī),落實支持畜牧業(yè)發(fā)展的各項措施。加大普法力度,繼續(xù)深入開展畜牧法及其配套法規(guī)的學習培訓和普法宣傳工作,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識。加強行政執(zhí)法體系建設,不斷提高依法行政能力和水平,強化行政執(zhí)法力度,為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展營造良好的法律環(huán)境。

(四)增加投入,加大政策扶持力度。按照“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的要求,增加政府對畜牧業(yè)的投入,重點加強對動物防疫、生態(tài)環(huán)境等公共基礎設施建設及地方畜禽品種保護的投入。各級政府每年要安排一定的專項資金,用于養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作。要出臺獎勵政策,對生產(chǎn)和使用有機肥,采用高新技術治理養(yǎng)殖業(yè)污染并有重大貢獻和示范作用的企業(yè),給予項目扶持和資金獎勵。加快推進動物防疫和技術服務體系建設,各級政府要將動物疫病強制免疫疫苗配套經(jīng)費、強制免疫注射經(jīng)費、重大動物疫病監(jiān)測經(jīng)費、防疫工作與培訓經(jīng)費、應急物資儲備經(jīng)費、應急儲備金(含畜禽免疫應急死亡補償金)、疫苗貯運費等列入財政預算,并及時撥付。加大市縣兩級檢驗檢測中心、省際公路動物防疫監(jiān)督檢查站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧獸醫(yī)站等基礎設施建設的投入。

(五)加大宣傳、營造濃厚氛圍。通過廣播、電視宣傳、張貼標語、出黑板報等各種形式,宣傳畜牧業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃和養(yǎng)殖業(yè)污染治理的重點內(nèi)容,特別是要讓廣大干群明確養(yǎng)殖業(yè)“二區(qū)”規(guī)劃劃定、養(yǎng)殖場建設的審批程序等,提高干部群眾對實施規(guī)劃的認識,為規(guī)劃實施夯實群眾基礎。







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