寶政辦發(fā)〔2020〕26號《寶雞市人民政府辦公室關于印發(fā)寶雞搟面皮品牌建設實施方案和深化建設國際(絲路)美食之都的實施意見的通知》
《寶雞市人民政府辦公室關于印發(fā)寶雞搟面皮品牌建設實施方案和深化建設國際(絲路)美食之都的實施意見的通知》
寶政辦發(fā)〔2020〕26號
各縣、區(qū)人民政府,市政府各工作部門、各直屬機構:
《寶雞搟面皮品牌建設實施方案》和《深化建設國際(絲路)美食之都的實施意見》已經2020年第9次市政府常務會審議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真抓好貫徹落實。
寶雞市人民政府辦公室
2020年5月29日
寶雞搟面皮品牌建設實施方案
為支持寶雞搟面皮產業(yè)升級發(fā)展,把“小面皮打造成大產業(yè)”,促進寶雞搟面皮產業(yè)在“規(guī)范標準、提升品質、打響品牌、促進營銷”方面跨越式發(fā)展,不斷擴大市場份額,推動寶雞搟面皮“千城萬店”計劃落地生根,產值突破百億大關,更好助力“四城”建設和經濟高質量發(fā)展。結合我市實際,特制定寶雞搟面皮品牌建設實施方案。
一、支持發(fā)展寶雞搟面皮龍頭企業(yè)。引導有條件的寶雞搟面皮企業(yè)向已建成的中小微工業(yè)園區(qū)集聚,對進入園區(qū)和“雙創(chuàng)”基地的搟面皮企業(yè),廠房租金可享受“兩免三減半”等招商優(yōu)惠政策。鼓勵企業(yè)開展技術研發(fā),支持創(chuàng)建省級、市級企業(yè)技術研發(fā)中心。鼓勵原材料種植基地積極申報國家和省級農業(yè)產業(yè)化示范基地項目,積極推廣“寶雞搟面皮企業(yè)+原材料種植加工基地+物流配送企業(yè)”發(fā)展模式,促進面粉、辣椒、花椒、食醋、菜籽油等原材料種植加工產業(yè)規(guī)?;?、產業(yè)化、標準化、品牌化發(fā)展。鼓勵市域外面皮產業(yè)科技人員攜帶科研成果在我市領辦科技型中小企業(yè)。支持寶雞搟面皮企業(yè)與大型龍頭企業(yè)、高等院校、科研院所開展協(xié)同創(chuàng)新。(責任單位:市商務局、市發(fā)改委、市工信局、市市場監(jiān)管局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
二、加快寶雞搟面皮品牌培育。申報寶雞搟面皮國家地理標志、寶雞搟面皮統(tǒng)一商標。突出寶雞作為搟面皮制造者和引領者的唯一主體地位,制定寶雞搟面皮制作工藝標準、食品質量標準和地理標志商標使用管理辦法,規(guī)范行業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)寶雞搟面皮只能“寶雞造”,對承擔制定寶雞搟面皮相關地方標準的企業(yè),給予一定獎勵。鼓勵支持搟面皮企業(yè)申報原產地證明商標、集體商標、中國馳名商標和陜西著名商標,爭創(chuàng)陜西名牌產品;對企業(yè)境外專利申請、境外商標注冊、企業(yè)管理體系認證、各類產品認證給予支持。(責任單位:市商務局、市市場監(jiān)管局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
三、推動寶雞搟面皮“連鎖經營”。按照“六統(tǒng)一”(統(tǒng)一標準、統(tǒng)一門頭、統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一經營品類、統(tǒng)一價格體系、統(tǒng)一管理規(guī)范)原則,鼓勵寶雞搟面皮品牌企業(yè)在省內外開設連鎖店,擴大寶雞搟面皮影響力,提升市場份額,年內力爭在全國設立寶雞搟面皮分店500家。新設立連鎖店每戶獎補1萬元,其中對進入機場候機樓的連鎖店每戶獎補2萬元。支持企業(yè)對標國際標準開拓國際市場,培育壯大寶雞搟面皮出口企業(yè),不斷擴大自營出口集群,做大做強寶雞搟面皮出口和跨境銷售業(yè)務,對出口額在30萬元人民幣到4000萬元人民幣之間未投保的小微出口企業(yè)統(tǒng)一投保,實現(xiàn)對小微企業(yè)投保出口信用保險零保費。(責任單位:市商務局、市市場監(jiān)管局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
四、加大人才培訓培養(yǎng)力度。加大寶雞搟面皮地方標準推廣,支持寶雞搟面皮企業(yè)與專業(yè)院校合作,建立人才培訓基地和實習就業(yè)基地,開展搟面皮產業(yè)網絡、實體店創(chuàng)業(yè)培訓、崗位培訓和職業(yè)技能提升培訓,提升寶雞搟面皮行業(yè)從業(yè)人員的實際操作能力和服務水平。鼓勵技藝精湛、符合條件的中青年申報各級代表性傳承人。大力實施“寶雞工匠計劃”,支持寶雞搟面皮行業(yè)技術工人積極爭創(chuàng)寶雞工匠、寶雞市首席技師和寶雞市技術能手。對成功創(chuàng)建為市級專家工作站的搟面皮企業(yè)給予5萬元的獎勵。(責任單位:市商務局、市人社局、市財政局、市發(fā)改委、市工信局、市總工會,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
五、發(fā)展寶雞搟面皮總部企業(yè)。全力培育和引進總部企業(yè),鼓勵我市搟面皮企業(yè)在域外發(fā)展連鎖店,企業(yè)在市外設立的經營機構,因自身發(fā)展在我市新納入統(tǒng)計和交稅的,前三年按該營業(yè)機構在我市形成新增地方財力貢獻的80%予以發(fā)展支持,后三年分別按60%、50%、30%予以發(fā)展支持。市外餐飲企業(yè)在我市設立面皮產業(yè)總部企業(yè)的,新納入我市統(tǒng)計和繳稅形成的新增地方財力貢獻,前三年按90%予以發(fā)展支持,后三年分別按70%、60%、40%予以發(fā)展支持。在我市新投資重大項目,實行一事一議予以支持。寶雞搟面皮產業(yè)總部企業(yè)人才引進享受我市人才相關支持政策。對年度地方財力貢獻超過2000萬元以上面皮總部企業(yè)的高級管理人員、專業(yè)技術人才,按年度個人所得稅地方財力貢獻的70%補助本人;對引進行業(yè)總部企業(yè)做出貢獻的個人,按企業(yè)首次納稅年度地方財力貢獻的1%予以一次性獎勵,用于個人引進總部企業(yè)過程中相關費用補助。(責任單位:市財政局、市稅務局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
六、加大金融支持力度。支持搟面皮企業(yè)在多層次資本市場融資,對擬在國內深交所和上交所上市的寶雞搟面皮總部企業(yè),經陜西證監(jiān)局輔導備案后給予100萬元補助,向中國證監(jiān)會或交易所報送上市申請材料后給予100萬元補助,成功上市后給予300萬元補助,在香港交易所成功上市后給予200萬元補助。對新進入“新三板”掛牌企業(yè)給予一次性補助30萬元(掛牌成功后補助20萬元,實現(xiàn)融資補助10萬元);對在陜西股權交易中心成長板掛牌的企業(yè)一次性給予5萬元補助、交易板掛牌的企業(yè)一次性給予10萬元補助。支持和引導搟面皮企業(yè)發(fā)行中小企業(yè)集合票據、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)債、綠色債以及發(fā)行私募可轉債等新型融資工具。(責任單位:市金融辦、市財政局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
七、創(chuàng)新營銷推介模式。每年定期舉辦寶雞搟面皮文化節(jié)、技能大賽等活動,吸引國內外美食企業(yè)聚集寶雞,宣傳推介寶雞搟面皮。支持搟面皮企業(yè)設立電商銷售公司,利用電商、微商、網紅直播、領導代言等形式,拓展網銷渠道,形成“萬家網店、萬人銷售”的大網銷格局。支持企業(yè)參加國內外知名展會,對參加境內舉辦的廣交會、東盟博覽會、華交會等國際性展會的搟面皮企業(yè)展位費給予一定補助。(責任單位:市商務局、市貿促會、市財政局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
八、維護企業(yè)合法權益。構建親、清政商關系,堅決維護寶雞搟面皮企業(yè)、企業(yè)家財產權和經營自主權等合法權益。切實加強對寶雞搟面皮國家地理標志、寶雞搟面皮統(tǒng)一商標等專用權保護,依法加大對侵權案件的查處力度,嚴查拖欠寶雞搟面皮企業(yè)賬款問題。深入開展“聯(lián)企”活動,幫助解決企業(yè)困難和問題,營造服務寶雞搟面皮企業(yè)發(fā)展的良好氛圍。(責任單位:市市場監(jiān)管局、市商務局、市人社局、市公安局、市發(fā)改委,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
附件:寶雞搟面皮品牌建設工作領導小組
附件
寶雞搟面皮品牌建設工作領導小組
組長:市政府分管領導
副組長:市政府分管副秘書長
市商務局主要負責同志
成員:市發(fā)改委、市財政局、市公安局、市市場監(jiān)管局、市商務局、市工信局、市人社局、市金融辦、市總工會、市稅務局、市貿促會、金臺區(qū)人民政府、蟠龍新區(qū)管委會、寶雞市面皮行業(yè)協(xié)會負責同志。
寶雞搟面皮品牌建設工作領導小組辦公室設在市商務局,辦公室主任由市商務局負責同志擔任。
深化建設國際(絲路)美食之都的實施意見
餐飲業(yè)在保障和改善民生、擴大消費、促進就業(yè)、拉動經濟增長等方面具有重要作用。為充分挖掘我市美食文化資源,加快全市餐飲業(yè)轉型升級,進一步提升寶雞美食的知名度和影響力,現(xiàn)就深化建設國際(絲路)美食之都提出如下實施意見。
一、指導思想
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以供給側結構性改革為引領,以開放創(chuàng)新為動力,以餐飲國際化為抓手,以美食公共品牌產業(yè)化為主線,認真貫徹落實“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略,促進餐飲業(yè)與假日經濟、夜間經濟、旅游經濟、會展經濟和體育經濟的深度融合,加快美食產業(yè)“供應鏈、產業(yè)鏈、價值鏈”建設,不斷提升餐飲業(yè)規(guī)?;⑵放苹?、規(guī)范化、標準化、國際化水平,助力我市經濟社會高質量發(fā)展,為建設“一帶一路”上的國際化城市提供有力支撐。
二、發(fā)展目標
(一)總體目標
力爭到“十四五”末,全市餐飲業(yè)零售額超過200億元,年增長率達到15%,逐步形成以大眾化餐飲為主體、各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展、餐飲產業(yè)總體發(fā)展水平與消費需求相適應的現(xiàn)代化餐飲發(fā)展格局,叫響以周秦文化為底蘊、寶雞菜為標志、名優(yōu)小吃為特色、品牌企業(yè)為主導的國際(絲路)美食之都。
(二)具體目標
1.培育知名餐飲品牌。力爭創(chuàng)建品牌企業(yè)、中國馳名商標、中華老字號、中華餐飲名店、陜西省著名商標、省級老字號、陜菜品牌示范店100家以上。
2.做大做強餐飲企業(yè)。全市年營業(yè)額1億元以上的餐飲企業(yè)達到10家,年營業(yè)額5億元以上的餐飲企業(yè)達到5家,年營業(yè)額10億元以上的餐飲企業(yè)達到2家,力爭2家餐飲企業(yè)進入全國餐飲100強和1-2家餐飲企業(yè)成功上市。
3.形成多元化餐飲格局。吸引國內外知名餐飲企業(yè)50家入駐寶雞;推動寶雞知名餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展市外門店500家以上;建設15個以上休閑美食街區(qū)或夜間經濟示范點,逐步實現(xiàn)縣(區(qū))餐飲街區(qū)全覆蓋。
4.推動餐飲企業(yè)分等定級。認定三星級餐飲企業(yè)50家、四星級餐飲企業(yè)10家、五星級餐飲企業(yè)5家。
5.傳承創(chuàng)新寶雞菜。深入挖掘縣區(qū)特色食材和傳統(tǒng)菜品,每縣整理推廣10個特色鮮明、知名度高、銷量靠前的縣域特色菜品,全市遴選10個作為寶雞特色招牌菜進行推介宣傳。
三、主要任務
1.做大做強寶雞特色美食。加快寶雞搟面皮、寶雞臊子面產業(yè)發(fā)展,申報地理標志證明商標、中國馳名商標和陜西著名商標,提升品牌競爭力,打響寶雞搟面皮、寶雞臊子面“中華名小吃”“陜西名小吃”文化品牌。制定寶雞搟面皮、寶雞臊子面制作工藝標準、食品質量標準,以品牌化、標準化、連鎖化經營為目標,實施寶雞搟面皮、寶雞臊子面產品研發(fā)、品牌營銷戰(zhàn)略,統(tǒng)一店面規(guī)格、店面標識、裝修風格、食材選用標準,帶動面粉、辣椒、食醋、花椒、菜籽油、臊子肉、手工掛面、廚具制造等產業(yè)鏈發(fā)展。(責任單位:市商務局、市市場監(jiān)管局、市農業(yè)農村局、市工信局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
2.加大美食品牌培育。培育一批地方特色突出、文化內涵豐富、社會影響力大的知名品牌餐飲企業(yè),持續(xù)提升陳倉老街、西府老街等5條特色美食商業(yè)街區(qū)品質。支持餐飲企業(yè)通過兼并、收購、參股、控股等多種方式,組建大型餐飲集團并支持其上市。加大知識產權保護力度,振興“老字號”餐飲企業(yè),引進國內外知名餐飲品牌,提升餐飲業(yè)整體發(fā)展水平。鼓勵企業(yè)注冊和使用自主商標,創(chuàng)建“馳名商標”“老字號”“中華餐飲名店”“全國綠色酒店”“食品安全誠信企業(yè)”“烹飪(服務)大師”“陜西省著名商標”“陜菜品牌示范店”等服務品牌。大力實施“三名(名店、名菜、名師)”工程,每年開展1次“名店、名菜、名師”評選。(責任單位:市商務局、市金融辦、市市場監(jiān)管局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
3.提升寶雞菜文化內涵。加快寶雞美食與傳統(tǒng)文化、民俗文化、飲食文化的融合,不斷提升餐飲文化品位。傳承寶雞地方菜和風味小吃特色,發(fā)展特色菜品和名特小吃,創(chuàng)新“周八珍”“官府宴”、民間禮事流水席等傳統(tǒng)陜菜宴席、烹飪技藝,推廣12桌精品文化宴席,力爭一縣一席、一店一品。(責任單位:市商務局、市文旅局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
4.講好寶雞美食故事。充分挖掘寶雞美食歷史文化淵源,以故事傳播美食文化,以美食文化增加食趣,拍攝寶雞美食專題片、宣傳片。每年定期舉辦寶雞美食文化節(jié),利用旅游節(jié)會、體育賽事等載體,宣傳推介寶雞特色美食、發(fā)展寶雞美食產業(yè)。鼓勵企業(yè)和群眾通過網絡直播、微視頻、微電影等形式,講好寶雞美食故事。(責任單位:市委宣傳部、市商務局、市文旅局、市體育局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
5.創(chuàng)新銷售配送模式。鼓勵餐飲企業(yè)與微信、抖音、快手等新興社交媒體合作,通過電商、微商、網紅直播、領導代言等形式,拓展網銷渠道,形成“萬家網店、萬人銷售”的大網銷格局,支持企業(yè)建設與電子商務相配套的冷鏈與配送服務,配置冷藏、冷凍設施和冷鏈配送車輛,增強配送能力,完善配送服務,提升服務水平,實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。(責任單位:市商務局、市農業(yè)農村局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
6.大力發(fā)展綠色餐飲。倡導生態(tài)、綠色、環(huán)保、健康飲食,開展“綠色飯店、綠色餐飲”創(chuàng)建活動。鼓勵企業(yè)采用環(huán)保技術,降低污染排放,推廣應用新型節(jié)能技術和節(jié)能產品。支持大型餐飲企業(yè)建設綠色有機種植基地或養(yǎng)殖基地,提高食材綠色、有機比例;引導支持餐飲企業(yè)建設、改造食品加工車間、流水生產線和中央廚房工程,推動餐飲加工產業(yè)化和產品生產標準化,實現(xiàn)產品統(tǒng)一生產,統(tǒng)一配送,保證食品安全。(責任單位:市農業(yè)農村局、市發(fā)改委、市商務局、市生態(tài)環(huán)境局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
7.加快寶雞美食“走出去”步伐。鼓勵與扶持品牌餐飲企業(yè)拓展國外市場。支持寶雞搟面皮、寶雞臊子面、馬蹄酥、鹿糕饃等餐飲企業(yè)和美食名品到省外、境外開設連鎖網點。鼓勵品牌餐飲企業(yè)在國內跨區(qū)域發(fā)展,在省外火車(高鐵)站、??崭邸⒊鞘袕V場、5A級景區(qū)、高速服務區(qū)等人員密集公共場所,開設寶雞美食餐館(廳),展示寶雞特色美食。支持寶雞餐飲美食大師參加國際名廚、服務大師評選認定工作,申報一批國際名廚、服務大師。(責任單位:市商務局、市文旅局、市市場監(jiān)管局、市交通運輸局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
8.加強餐飲企業(yè)交流合作。積極開展年度寶雞菜國際推介,辦好“國際(絲路)美食博覽會”、美食大賽、寶雞臊子面、寶雞搟面皮大賽等節(jié)慶活動。鼓勵餐飲企業(yè)參加省外、境外重大經貿活動,通過行業(yè)展覽、論壇對話、技能比賽、美食展示等多種形式,提升國際(絲路)美食之都的影響力。推廣“寶雞美食地圖”“寶雞美食”應用平臺建設,提供行業(yè)資訊、美食搜索、數據共享、電話咨詢等增值服務。(責任單位:市商務局、市大數據服務管理局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
9.引導餐飲全業(yè)態(tài)發(fā)展。積極發(fā)展商務餐飲、婚壽宴、家庭聚餐、旅游團餐等細分市場相適應的業(yè)態(tài),引導時尚消費,積極發(fā)展咖啡西餐、酒吧等異國餐飲。大力發(fā)展寶雞菜館和寶雞小吃,鼓勵發(fā)展大眾餐飲、風味小吃、清真菜館、素食飯店和主題餐廳。創(chuàng)新早餐、快餐、特色餐、地方小吃、社區(qū)餐飲、美食廣場、美食街區(qū)、農家樂等特色服務方式。開展電話點餐、網上訂餐,引導家庭、團體餐飲消費社會化。(責任單位:市商務局、市市場監(jiān)管局、市城管執(zhí)法局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
10.推進農家樂規(guī)范發(fā)展。鼓勵發(fā)展以生態(tài)、休閑、娛樂、農家美食為主、具有區(qū)域特色的農家樂,不斷創(chuàng)新營銷模式,鼓勵農民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),做活做強農家樂旅游。實施農家樂服務標準化建設,鼓勵支持農家樂進行周邊衛(wèi)生環(huán)境治理、經營場所美化亮化,嚴格落實公共場所衛(wèi)生、餐飲和食品安全、生態(tài)環(huán)境保護等行業(yè)規(guī)范,推動農家樂由數量型向質量型發(fā)展。(責任單位:市文旅局、市市場監(jiān)管局、市生態(tài)環(huán)境局、市衛(wèi)健委、市商務局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
11.培養(yǎng)餐飲專業(yè)人才。加大寶雞菜、寶雞名優(yōu)小吃地方標準推廣工作。鼓勵餐飲企業(yè)開展美食精品宴傳承推廣和旺菜創(chuàng)新。鼓勵各類職業(yè)培訓機構積極為餐飲企業(yè)培養(yǎng)人才,提高行業(yè)整體素質;支持餐飲企業(yè)與專業(yè)院校合作,建立餐飲人才培訓基地和實習就業(yè)基地,提高餐飲行業(yè)從業(yè)人員的實際操作能力和服務水平。開展餐飲業(yè)優(yōu)秀人才評選活動和技能競賽,每年評選一批優(yōu)秀經理、烹飪大師(名師)和服務明星,表彰獎勵品德良好、管理先進、服務優(yōu)良、技藝精湛的餐飲人才。定期組織企業(yè)管理人員開展學習考察、交流研討等活動,提升企業(yè)經營管理水平。(責任單位:市商務局、市市場監(jiān)管局、市人社局、市教育局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
12.發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用。按照“人員職業(yè)化、工作規(guī)范化、活動制度化”要求,全面加強縣區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會建設。積極為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質的信息、培訓、協(xié)調等服務,定期開展理論研討、技術交流、展會節(jié)慶、品牌推廣、宣傳推廣等活動,指導餐飲企業(yè)提高經營服務水平。加強行業(yè)自律,倡導企業(yè)承擔社會責任。積極向政府提供行業(yè)信息和反映企業(yè)訴求,為企業(yè)排憂解難,助推行業(yè)發(fā)展。(責任單位:市民政局、市商務局)
四、政策支持
1.強化財政支持。積極爭取中、省商貿服務業(yè)發(fā)展資金,根據市級財力情況在市級促進產業(yè)發(fā)展專項資金中,給予一定傾斜支持,各縣(區(qū))也要安排資金,重點用于支持我市餐飲企業(yè)國際化和品牌化建設,推動我市餐飲行業(yè)健康發(fā)展。(責任單位:市財政局、市發(fā)改委、市商務局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
2.支持信貸融資。建立健全銀政企溝通協(xié)調機制,鼓勵各金融機構提高對餐飲企業(yè)的貸款比重,充分發(fā)揮小額擔保貸款、中小企業(yè)擔保基金、小額信用貸款等在支持中小餐飲企業(yè)發(fā)展中的作用,努力解決餐飲企業(yè)融資難問題。(責任單位:市金融辦,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
3.優(yōu)化營商環(huán)境。簡化餐飲企業(yè)燈飾、廣告設置審批手續(xù),合理放寬對美食街區(qū)、老字號、餐飲名店的燈飾、廣告設置規(guī)定。市級美食街區(qū)、夜間經濟示范點和重點燈飾工程規(guī)劃區(qū)內餐飲企業(yè)的燈飾、廣告,納入城市夜景規(guī)劃的重點燈飾項目,按照寶雞市城市景觀照明有關規(guī)定執(zhí)行。利用臨時閑置土地開辟停車場等方式,積極幫助餐飲場所緩解“停車難”問題。(責任單位:市城管執(zhí)法局、市住建局、市公安局、市自然資源和規(guī)劃局、市商務局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
4.制定人才政策。鼓勵餐飲企業(yè)從業(yè)人員通過國家職業(yè)資格考試,提升企業(yè)技術職稱人員比例。市級有關部門在各類先進評比表彰中應有一定比例的餐飲行業(yè)從業(yè)人員。在餐飲企業(yè)工作的外來經營和務工人員,符合有關條件的可按規(guī)定申請公共租賃住房、解決子女入學問題。(責任單位:市人社局、市住建局、市教育局,各縣區(qū)政府、高新區(qū)管委會)
五、工作要求
1.強化組織領導。成立寶雞市深化國際(絲路)美食之都建設工作領導小組,統(tǒng)籌推進餐飲業(yè)發(fā)展有關工作。由市商務局牽頭,定期召集相關部門研究解決我市餐飲行業(yè)發(fā)展中的困難和問題,提出相應工作措施。各縣(區(qū))政府要結合實際制定具體實施意見,建立健全目標責任考核制度,確保領導有力、組織到位、目標明確、任務具體、工作落實。
2.密切配合協(xié)作。各縣(區(qū))政府和市級有關部門要重視和支持美食產業(yè)發(fā)展,樹立“一盤棋”思想,加強協(xié)作、密切配合,建立協(xié)調、交流、互動機制,推進寶雞餐飲業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。餐飲行業(yè)協(xié)會要制定完善公約行規(guī),引導會員單位加強行業(yè)自律,開展誠信經營,開拓市場,促進發(fā)展,助力國際(絲路)美食之都建設。
3.營造良好氛圍。加強與國內外媒體、相關機構的合作,整合媒體資源,多形式、多角度、多層面、多方位推介寶雞特色美食小吃,宣傳寶雞餐飲業(yè)發(fā)展成就、品牌企業(yè)典范和先進管理經驗,不斷擴大國際(絲路)美食之都的品牌影響力,形成人人參與、人人支持寶雞美食產業(yè)發(fā)展的良好社會氛圍。
附件:寶雞市深化國際(絲路)美食之都建設工作領導小組
附件
寶雞市深化國際(絲路)美食之都建設
工作領導小組
組長:市政府分管領導
副組長:市政府分管副秘書長
市商務局主要負責同志
成員:市委宣傳部、市發(fā)改委、市財政局、市工信局、市教育局、市公安局、市交通運輸局、市市場監(jiān)管局、市商務局、市自然資源和規(guī)劃局、市農業(yè)農村局、市生態(tài)環(huán)境局、市城管執(zhí)法局、市大數據發(fā)展服務局、市文旅局、市體育局、市人社局、市民政局、市住建局、市金融辦、市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、市面皮行業(yè)協(xié)會負責同志。
寶雞市深化國際(絲路)美食之都建設工作領導小組辦公室設在市商務局,辦公室主任由市商務局負責同志擔任。
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